Charcuterie Bio - Ferme Bio La Goulpière

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Charcuterie Bio

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Bœuf bourguignon Bio

11,45€ ttc

Bœuf bourguignon Bio fabriqué à la ferme.

Ingrédients : 58% de bourguignon, 34% de vin rouge, 6% de carottes, 1% de vinaigre, 1% de farine, sel et poivre

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

25,45€/KG – 11,45€ les 450g

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Gésiers confits Bio

11,45€ ttc

Gésiers confits Bio fabriqué à la ferme.

Ingrédients : Gésiers de volaille, panne de porc, 4 épices, sel et poivre.

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

25,45€/KG – 11,45€ les 450g

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Pâté à l’ail Bio de la Ferme

6,00€ ttc

Pâté à l’ail bio fabriqué à la ferme avec nos porcs bio élevés en plein air.

Ingrédients : 80% de maigre de porc, 20% de gras de porc, ail, persil, sel et poivre

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

20€/KG – 6€ les 300g

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Pâté de campagne Bio de la Ferme

6,00€ ttc

Pâté de campagne bio fabriqué à la ferme avec nos porc bio élevés en plein air.

Ingrédients : 25% de Foie de porc, 75 % de gorge de porc, oignons, persil, cognac sel et poivre

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

20€/KG – 6€ les 300g

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Pâté de foie de foie de volaille Bio de la Ferme

6,00€ ttc

Pâté de foie de volaille bio fabriqué à la ferme avec nos volailles bio élevées en plein air.

Ingrédients : 33% de Foie de volaille, 67% de gorge de porc, oignons, persil, cognac sel et poivre

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

20€/KG – 6€ les 300g

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Rillettes de porc Bio de la Ferme

6,00€ ttc

Rillettes de porcs bio fabriqué à la ferme avec nos porcs bio élevés en plein air.

Ingrédients : 80% viande de porc, 20% de gras de porc, oignons, laurier, sel et poivre

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

20€/KG – 6€ les 300g

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Rillettes de volailles Bio de la Ferme

6,00€ ttc

Rillettes de volailles bio fabriqué à la ferme avec nos volailles et nos porcs bio élevés en plein air.

Ingrédients : 80% de volailles, 20% de gras de porc, carottes, oignons, laurier, sel et poivre

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

20€/KG – 6€ les 300g

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Sauce bolognaise Bio

6,00€ ttc

Sauce bolognaise Bio fabriqué à la ferme.

Ingrédients : 80% de viande hachée de boeuf, 20% de coulis de tomate, crème fraîche de la ferme, oignons, persil, sel et poivre.

Produit certifié par Certipaq Bio Fr-Bio-09

20€/KG – 6€ les 300g

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mathilde alvarez

14:34 27 Sep 23

Visite de la ferme et de la traite des vaches + dégustation de fromage à la fin de la visite. Un bon moment passé dans la nature avec un hôte très sympathique.De très bon produits bio ! Je recommande et surtout la crème fraîche et crée au chocolat !!

Titi

06:06 15 Aug 23

Très bon établissement où les produits de qualité et bio sont à l’honneur. (Se renseigner sur les heures d’ouverture)La semoule, le fromage blanc, la viande bio …sont excellents.L’accès est facile et excentré des Sables.Possibilité d’aller au marché central des Sables certains jours le matinNous y allons assez régulièrement en période estivale et l’accueil n’est pas toujours au rendez-vous !!!!Au marché des halls, accueil très sympathique et avec toujours le sourireA l’établissement on a parfois l’impression de déranger et le Petit sourire ou le petit mot agréable n’est pas de rigueur (sauf quand la personne qui se trouve au marché est présent à l’établissement pour vous servir). C’est dommage quand même quand on a des produits de qualité de n’être pas plus aimable !!!!Petit choix de légumes bio sans oublier les œufs……

anne delhommeau

07:46 01 Aug 23

Nous allons régulièrement acheter nos légumes et notre viande à la boutique de la ferme, les produits sont excellents et méritent une mention particulière quant à leur qualité de fabricationLe jeune boucher est adorable…. Manque juste le sourire de la crémière… pour qui la relation client reste à améliorer …

Sibylle Naud

06:47 12 Jul 23

Nos enfants ont passé un excellent moment en votre compagnie pour l'atelier fabrication du beurre, elles étaient ravies et ont beaucoup appris ! Elles étaient fières de nous faire déguster leur beurre en rentrant à la maison. Bravo pour cet atelier !

Domi P

17:52 10 Jun 23

Aujourd'hui nous sommes allées aux portes ouvertes. Très bon après midi, avec des exposants sympas et qui faisaient partager leur passion.Les enfants ont participé à l'atelier fabrication du beurre, extra !La viande et le fromage sont excellents !

Jean Louis Palomba

12:27 27 Aug 22

Bons fromages, belle viande, production de la ferme n'achetez pas les légumes et fruits hors de prix

Delphine Viellard

02:32 17 Aug 22

Je suis allée pour la première fois acheter sur place les produits que j'achetais régulièrement ailleurs. Le choix est vaste et le personnel très sympathique.

Fleur Begel

10:31 04 Aug 22

Ce n est plus la ferme de la goulpiere que je connaissais.On a plus beaucoup de choix niveau viande,le personnel a bien changé il n est plus agréable comme avant.La ferme fait plutôt magasin que ferme familiale.Tres déçu du changement

Jérémy COMBES (JCOMB)

08:48 31 Mar 22

😋 Au détour d'une balade en vélo, nous avons découvert cette excellente adresse. Le pâté de campagne est un peu sec et pas très relevé mais par contre les fromages sont délicieux. Légumes, produits secs emballés ou en vrac, produits laitiers, viandes, etc... tous les produits sont bons et bios. Un régal.

Chantal Logeais

20:03 22 Sep 21

J ai découvert les fromages de la Goulpiere , au cours d un dîner.Les invités et moi même sommes unanimes pour dire que les fromages sont excellents.Les œufs au lait ( ils ont le même goût que ceux de mon enfance) et la crème brûlée, c est une tuerie !!!Merci de faire des produits aussi bons.Sans oublier la confiture aux 4 fruits rouges , un régal.

Jacques Tournois

16:43 23 May 20

Je mi sans bien et de très bonnes qualités

arnaud BOURDENET

12:41 06 May 20

Des produits de très bonnes qualités, service et accueil très agréable. Nous recommandons la ferme Bio la Goulpière.

berrandou berrandou

16:06 05 Apr 20

Je recommande cette ferme où les produits sont excellent et le personnel très agréable merci pour cette accueil au plaisir

JEROME

14:01 25 Jan 20

Les produits sont excellent et bio.

Michèle SABOURIN

19:17 28 Dec 19

Il y en a pour tous les goûts, tant en boucherie qu'en produits laitiers.J'ai toujours été très satisfaite du rayon boucherie. Quant aux produits laitiers, ils sont divins ! C'est beau, c'est bon,c'est bio, c'est local ! Et au final, pas très cher... On apprend à manger plus raisonnablement ! N'oubliez pas de venir avec vos contenants !!!Il y a également des fruits et légumes (arrivages locaux ou régionaux) et une petite épicerie. Et à chaque visite, avec mes petits-enfants, on ne manque pas de faire le tour de la ferme où l'on peut observer les animaux en toute tranquillité : vaches, génisses, poules, porcs qui se prélassent dans la paille ou la boue, c'est selon !!!...A recommander sans modération !

Lydia Bouchet

14:11 13 Dec 19

Il y a tout viande fromage légumes frais et des oeufs bio. Parking juste en face.

sébastien prunault

16:34 27 Oct 19

On adore on commande même pour la famille et on assure la livraison. Bons produits locaux et sains. Certains nous plaisent beaucoup d'autres pas mais c'est normal. Faut juste un budget côté viande sinon c'est abordable

MARIE FRANCE LEDOUIT

09:27 22 Sep 19

Très bon produits

The Candida Slayer

19:08 19 Sep 19

Je n'ai jamais vue une telle qualité de produits laitiers. Creme, beurre, lait cru.... une couleur beige-jaune témoignant d'une teneur extrêmement élevée en nutriments. Qualité absolument incroyable!

Pascal Barbarit

13:33 02 Aug 19

Très bon

13:32 02 Aug 19

Nemo Bugarach

18:19 10 Jun 19

Très bon produits de ferme, viandes, légumes, épicerie, fromages locaux, œufs... n'allez plus en grande surface, allez directement au producteur.

carole pogut

21:18 26 May 19

Excellent . Et quel accueil ! Merci pour cette crème fraîche si authentique qui me rappelle mon enfance

Dominique Lerouge

16:23 15 Mar 19

Boucherie et charcuterie ainsi Que les fruits et légumes sont Toujours frais.

Maô Guillet

18:12 12 Mar 19

C'est cool et c'est super bon donc aller voir merci

Laure Bian-Rosa

14:24 10 Mar 19

Super accueil, super produits. A recommandé

Philippe

07:18 09 Mar 19

Ferme bio???? Faites moi rire!! A première vue vous ne savez pas ce que veut dire "Bio"!!! J'ai acheter de la queue de veau!! Oh! pas cher certes mais la viande était daubé!! Et croyez moi ayant un âge avancé, j'ai connu sur Paris des années ou le réfrigérateurs n'existait pas!! Croyez moi je sais ce que c'est que de la viande daubé!!! Ah! ca non je ne recommande surtout pas cette boutique au risque de vous rendre malade......

Françoise Etienne

20:03 01 Feb 19

Très grands choix de produits bio

Serge Chichkowsky

09:32 26 Sep 18

je recommande cet en endroit ou l,on peut acheter viandes et volailles ,légumes ,et beurre ,œufs et fromages ,directement aux producteurs .,accueil agréable ,une tres bonne adresse pour manger sain et des produits frais.. je recommande également les plats cuisinés

Dominique Rannou

17:23 18 Sep 18

Bon produis en bio

patrice lorain

20:00 12 Sep 18

cardon sebastien

11:45 06 Aug 18

Une équipe superbe, des produits de qualité, un parking gratuit et le tout accessible sans problèmes et tout cela à proximité des sables d olonnes allez y vous ne serez pas déçu.

romuald scotty

10:03 10 Jul 18

Vraiment sympa, boucherie de très grande qualité

Kasia Lardans

13:05 29 Jun 18

La meilleure viande du région.

Maryse STEPANIAN

09:41 19 May 18

Parfait. Rien à dire. Produits de qualité. Equipe très sympathique

Bernard Cantet

09:58 28 Mar 18

Produits de la ferme, viandes, transformées sur place et produits maraîchers d'autres producteurs bio. Très bonne adresse pour produits excellents. S'ajoute une petite épicerie bio

08:06 15 Mar 18

Sof'

14:56 14 Feb 18

Y acheter ses produits locaux avec un accueil chaleureux, que demander de mieux!

Jean-Michel LEBEGUE

16:26 11 Sep 17

Regroupement de plusieurs producteurs proche des Sables d'Olonne. Bons produits, pas plus cher qu'ailleurs. À conseiller

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